単品メニュー、デザート、ドリンク類のご紹介です。いずれもシェフ自慢の逸品ばかりです。
ぜひご賞味ください。

　◎赤ピーマンのムース キャビア添え・・・\1350
　◎海の幸と生ハムのサラダ・・・\2700
　◎ノルウェー産サーモンのマリネ・・・\1350
　◎帆立貝とサーモンのテリーヌ・・・\1350
　◎ポテトのグラタン ドフィノワ風・・・\850
　◎野菜のサラダ 生ハム添え・・・\1100
　◎鴨の胸肉の燻製と野菜のマリネ・・・\1350
　◎生ハムのパパイヤ添え・・・\1350
　◎エスカルゴのブルゴーニュ風（プチマリエ風）・・・\1800
　◎フォワグラのポワレ・・・\3500
　◎殻つき生がき（夏がき5月〜8月　冬がき10月〜2月）・・・時価
　

★スープ

　◎本日の野菜のポタージュ・・・\600
　◎小さなポタージュ・・・￥450
　◎あつあつのオニオングラタンスープ・・・\1100
　

　◎黒鮑(瀬戸内産）のステーキ・・・\6000〜
　◎海老のかにクリーム詰めフライ・・・\2200
　◎ほたて貝のグラタン・・・\2200
　◎ほたて貝のポワレ 白ごま風味・・・\2300
　◎活オマール海老の舌平目巻き 生うに入りクリームソース・・・\4000
　◎活オマール海老のポワレ とつめの身のサラダ・・・\5500

　◎シャラン鴨の胸肉のロティフォワグラ添えトリュフのソース・・・\6800（3日前までにご予約をお願い致します。）
　◎牛肉の赤葡萄酒煮 ブルゴーニュ風・・・\2500
　◎仔羊の背肉のロティ プロヴァンスの香り・・・\3200
　◎牛フィレ肉のカツレツ アーモンド風味・・・\3200
　◎牛フィレ肉のステーキ フォレスティエ風・・・\4700
　◎牛フィレ肉のステーキ 3種のこしょう風味・・・\4700
　◎牛フィレ肉のステーキ ロッシーニ風 (フォワグラ添えトリュフのソース)・・・\6800

★パン　ライス

　◎パン（バゲット2切）・・・\300
　◎ライス・・・\300

★デザート

　◎チーズの盛り合わせ・・・\1300
　◎アイスクリーム・・・\450
　◎チェリージュビレ・・・\650
　◎シャーベット各種・・・\550
　◎シャーベットの盛り合わせ・・・\700
　◎チョコレートとくるみのテリーヌ・・・\700
　◎クレームブリュレ・・・\700
　◎デザートの盛り合わせ・・・\650， 1000
　　

★お飲み物

★食前酒
　◎ドライシェリー・・・\650
　◎ドライマティーニ・・・\700
　◎キール・・・\650
　◎キールロワイヤル・・・\700
　◎ミモザ・・・\700
　◎カンパリソーダ・・・\650
　◎カンパリオレンジ・・・\650
　◎ディタソーダ・・・\650
　◎カシスソーダ・・・\650
　◎ジントニック・・・\650

★ワイン
・ハウスワイン
　◎白（辛口）・・・グラス\600　ハーフボトル\1700　フルボトル\3100
　◎赤（辛口）・・・グラス\600　ハーフボトル\1700　フルボトル\3100
　◎ロゼ（少し甘口）・・・グラス\600　ハーフボトル\1700　フルボトル\3100
　◎本日のおすすめグラスワイン・・・\850〜\1200
　◎スパークリングワイン（辛口）・・・グラス\650 ハーフボトル￥1800 フルボトル￥3300　
　◎天使のアスティ（甘口スパークリングワイン）・・・200mlびん\1100
※ボトルワインのリストもございます！

★ビール　　
　◎生ビール・・・グラス\550
　◎キリンクラシックラガー（小びん）・・・\450
　◎アサヒスーパードライ(小びん）・・・￥450
　◎アサヒノンアルコールビール・・・\450

★ブランデー
　◎ヘネシーVSOP・・・\850
　◎カルヴァドス・・・\850
　◎マール、グラッパ各種・・・\700〜
★ウィスキー
　◎シーバスリーガル・・・\650
　◎オールドパー・・・\850
　 他

★冷酒
　◎冷酒・・・\1200
★焼酎
　◎米、麦、芋　各種・・・\650〜

★ソフトドリンク
　◎ペリエ・・・\450
　◎ウーロン茶・・・\450
　◎ジンジャーエール・・・\450
　◎ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ・トマト・）・・・\450
　◎コーヒー・・・\450
　◎エスプレッソ・・・\500
　◎カフェオレ・・・\500
　◎紅茶・・・\450
　◎ドイツワインの葡萄のジュース・・・\600